Introduit au Hall of Fame en 2021, Georges St-Pierre a marqué toute une génération avec son run historique. Arrivé à l’UFC en 2005, le Canadien a été sacré champion des moins de 77 kilos l’année suivante. Son deuxième règne va faire de lui une véritable légende vivante du MMA. Cette domination inarrêtable s’étendra sur plus de six ans. Durant cette époque, le Canadien a nettoyé de fond en comble la catégorie welterweight en battant Matt Hughes, BJ. Penn ou encore Nick Diaz. En 2013, le Québécois a annoncé prendre une pause avant de finalement revenir quatre ans plus tard. Le 4 novembre 2017, l’enfant de Saint-Isidore a tiré sa révérence à la suite d’une victoire face à Michael Bisping pour la ceinture middleweight à New York. Depuis sa retraite, le ténor du MMA se consacre à ses activités de coach. Il endosse notamment ce rôle dans la série La Cage de Franck Gastambide.
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De passage au Tristan Gym, Georges St-Pierre a échangé avec le coach Firas Zahabi, avec qui il a travaillé durant son parcours. Le Québécois semble être d’accord avec le classement pound-for-pound de l’UFC : « Islam Makhachev est incroyable. Je pense qu’il est actuellement le meilleur combattant toutes catégories confondues grâce à ses dernières performances. Je pense que ces deux gars (Khabib et Islam) sont tout simplement au sommet de leur art. » Le Canadien s’est également dit impressionné par certains de ses compatriotes : « Les gars du Daghestan arrivent avec un bagage de lutte impressionnant. Et ils sont juste excellents pour tout mélanger. » L’actuel champion des moins de 70 kilos défendra son titre contre Arman Tsarukyan le 18 janvier prochain à Los Angeles. Il sera question du main event du premier événement numéroté de l’année entamée.
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